Mizeria

Mizeria niby banalna surówka, jednak większość z nas przyrządza ją całkowicie inaczej.

 Przedstawię wam wersję, którą przyrządzam najczęściej.

Składniki :

- kilka ogórków gruntowych

- dwie łyżki śmietany

- 1 łyżka świeżego koperku

- mała cebula cukrowa

- łyżeczka octu winnego lub jabłkowego

- pieprz ( ma być pikantniejsza)

- sól do smaku

Wykonanie:

Ogórki umyć i obrać. Pokroić w plasterki i wrzucić do miski.

Cebulę pokroić w kostkę i wrzucić do miski.

Koper umyć, osuszyć i posiekać. Dodać do ogórków. 

 Dodać ocet winny, sól i pieprz. zalać śmietana i wszystko dokładnie wymieszać. Gotowe.

Smacznego :)