Święta tuż tuż, więc postanowiłam wprowadzić do domu trochę zapachu świątecznej atmosfery. Najwspanialszym pomysłem okazało się upieczenie bardzo aromatycznych ciasteczek korzennych. Te wyjątkowe kruche ciasteczka zawierają intensywne przyprawy, które dają im magiczny smak. Wykonanie ich jest bardzo proste, a przy okazji można wciągnąć dzieci do wspólnej zabawy ciastem. Wykrajanie w cieście ulubionego symbolu świątecznego daje niesamowitą frajdę, a pieczenie ich rozprasza po całym domu intensywny zapach. Przekonajcie się sami ....
Składniki:
-320 g mąki
- 2 żółtka
- 200 g masła
- 110 g cukru pudru
- 1 opakowanie przyprawy do ciasteczek korzennych
Wykonanie:
Mąkę i cukier puder przesiać przez sito, wbić dwa żółtka, dodać pokrojone na mniejsze kawałki masło i wsypać przyprawę korzenną. Zagnieść ciasto i schłodzić w lodówce ok 50 min.
Ciasto rozwałkować na oprószonym mąką blacie na grubość ok 0.5 cm i wykrawać foremkami ciasteczka.
Wykładać ciasteczka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym
do 200 stopni C przez 10- 15 min.
Można posypać cukrem pudrem lub oblać polewą czekoladową.
Wykładać ciasteczka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym
do 200 stopni C przez 10- 15 min.
Można posypać cukrem pudrem lub oblać polewą czekoladową.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz