Sałatka gyros

Bardzo znana i lubiana sałatka ostatnich czasów. 

Ja osobiście nie wyobrażam sobie, że nie ma jej na moim okazyjnym stole. 

Przeważnie znika pierwsza i zawsze znajduje swoich zwolenników. 

Na pewno nie robi jej się szybko, gdyż trzeba wszystko drobno pokroić a mięsko usmażyć. 

Ale niech was to nie zniechęca, bo warta jest poświęconego czasu w przygotowanie tak pysznej sałatki. 

Składniki:

- 0,5 główki kapusty pekińskiej

- 1 podwójna pierś kurczaka

- 1 opakowanie przyprawy do gyrosa

- 1 słoik ogórków konserwowych

- 1 puszka kukurydzy

- 2 średnie cebule

- majonez

- ketchup pikantny lub łagodny

Wykonanie:

Pierś z kurczaka umyć pokroić drobno w kostkę i usmażyć na łyżce oleju z przyprawą do gyrosa. Mięso ostudzić. Ogórki konserwowe i cebulę drobno pokroić w kostkę. Kapustę posiekać drobno. Sałatkę układać warstwami w dużej misce w kolejności:

1. mięso

2. ketchup

3. ogórki

4. cebula

5. kukurydza

6. majonez i ketchup

7. kapusta

Sałatkę bez problemu można przygotować dzień wcześniej i wstawić do lodówki.

Smacznego.